Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Новости

Версия для печати

Управлением Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия выявлен факт производства продукции из сырья с истекшим сроком годности

20 января 2020 г.

© Центральный аппарат

При мониторинге ФГИС «Меркурий» Управлением Россельхознадзора по Иркутской области и Республики Бурятия выявлена схема поставки в г. Иркутск масла сладко-сливочного «Крестьянского», выработанного из молока с истекшим сроком годности, с нарушением технологического процесса и транспортной логистики. Предположительно в схеме легализации данной партии участвовали три хозяйствующего субъекта на территории Пермского края и Республики Удмуртия.

В декабре 2019 года в Иркутск поступили 32 партии сливочного масла общим весом 20 тонн производства ООО «Ильинская творожная компания» из Пермского края. Установлено, что производитель в качестве сырья использовал сырое коровье молоко с истекшим сроком годности, а также занижал его объемы в десятки раз. Для производства 20 000 кг масла было использовано 19 346 кг молока, что не соответствует условиям технологического процесса (для изготовления 1 кг сливочного масла в зависимости от жирности молока в среднем требуется 20-25 кг молока).

По данным информационной системы «Меркурий» в течение суток сливочное масло неоднократно сменило владельца: из Пермского края якобы направлено в Республику Удмуртия в адрес ИП Мышкин А.А., затем возвращено в Пермский край в адрес ООО «Белруспродукт». Последнее предприятие в течение 30 минут оформило исходящие эВСД в адрес грузополучателя на территории Иркутской области – ООО «Торгово-закупочная компания «Иркутская маслосырбаза».

В настоящее время Управлением Россельхознадзора по Иркутской области и Республики Бурятия проинформировано Управление Россельхознадзора по Пермскому краю для принятия мер в отношении хозяйствующих субъектов по месту совершения правонарушения.

Категории: Электронная сертификация

Ключевые слова: МЕРКУРИЙ, Проверка

Новости по теме

Благодаря ФГИС «Меркурий» во Владимирской области зафиксировано оформление документов на мясную продукцию с истекшим сроком годности  / 25.02.2020

Об очередном обновлении компонента Меркурий до версии 6.29  / 21.02.2020

С помощью ФГИС «Меркурий» управлением Россельхознадзора по Белгородской области выявлено предприятие-фантом  / 21.02.2020

Россельхознадзором в Республике Башкортостан благодаря ФГИС «Меркурий» выявлены нарушения при оформлении эВСД на продукцию  / 21.02.2020

Управлением Россельхознадзора по Саратовской области выявлены предприятия-фантомы  / 21.02.2020

Анализ системы «Меркурий» выявил легализацию продукции из сырья неизвестного происхождения на территории Московской области  / 21.02.2020

В Республике Мордовия при мониторинге ФГИС «Меркурий» установлено производство птицеводческой продукции из сырья неизвестного происхождения  / 21.02.2020

Управление Россельхознадзора по Ярославской области с помощью системы «Меркурий» выявило факты использования фантомных площадок при обороте продукции  / 20.02.2020

В Самарской области с помощью системы «Меркурий» выявлены предприятия-фантомы  / 19.02.2020

Управлением Россельхознадзора по Орловской и Курской областям с помощью ФГИС «Меркурий» выявлена схема нелегального ввода в оборот продукции  / 18.02.2020